Чайная компания Улун - Габа Изумруд (чай улун тайваньский)

Для оформления заказа, войдите под своей учетной записью.

О товаре

В середине прошлого века ученые выявили, что гармоничная работа центральной нервной системы и мозга человека невозможна без аминокислоты, носящей название ГАМК (гамма-аминомасляная кислота). Сделав такое открытие, эксперты захотели найти натуральные источники ГАМК. Спустя почти сорок лет японским исследователям удалось получить натуральную гамма-аминомасляную кислоту путем изготовления чая Габа. Постепенно из Японии производство чая Габа перешло в Тайвань, где приобрело особенный размах. И сегодня тайваньские улуны считаются наилучшими представителями плеяды целебных чаев в мире. Чай Габа Изумруд – улун средней прожарки, изготовленный путем скрутки. Его выращивают исключительно в Тайване, в высокогорном районе Алишань. Имеет яркий аромат с нотами сухофруктов, грецкого ореха, свежескошенной травы и маслянистый, обволакивающий вкус с ощутимой кислинкой. Нежный по вкусу и аромату Габа Изумруд дает совершенно прозрачный светлый настой.
Существуют два способа заваривания чая Габа: настаивание и проливы. Согласно первому способу 4 г. чая настаивается в 400 мл. воды в течение 40 минут. Таким образом можно получить большую порцию аминокислот и быстро восстановить силы. Второй способ – более традиционный. Заварочный чайник согревается кипятком, в него кладется 3-5 г. листьев и заливается 150 мл. воды. Через 10 секунд чай уже можно пить. При этом второй пролив рекомендуется выдерживать до 5 минут. Габа можно заваривать до 8 раз, постепенно увеличивая время настаивания. Сторонникам это варианта нравится, как постепенно видоизменяется вкус чая.