Чайная компания Красный чай - Красный Мао Фен (чай китайский)

Для оформления заказа, войдите под своей учетной записью.

О товаре

Мао Фен, что в переводе означает «Ворсистые Пики» – разновидность красного листового чая из китайской провинции Юньнань. При помощи высокой степени ферментации чайный лист приобретает костровые, древесные оттенки вкуса и ярко-красный оттенок настоя. Дополнительные ароматические и вкусовые свойства придают напитку чайные почки, именно они отвечают за медовую сладость. В результате готовый Мао Фен отличается фирменным, ни с чем не сравнимым вкусом мягкой медовости с ноткой вяленых фруктов.
Для заваривания Красного Мао Фена лучше выбрать стеклянный чайник, так можно во всей полноте насладиться игрой цвета этого восхитительного напитка. Мао Фен можно заваривать кипятком, либо остудить воду до 90° и немного увеличить время настаивания. Посуду перед завариванием следует прогреть. 4 граммов чая достаточно при заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 150 мл. 6–7 граммов – норма для крупного чайника объемом 500 мл. Время заваривания при этом 30–40 секунд.