Книги
/
Прикладная литература
/
Кулинария
/
Джамиль Зайнашефф, Джон Палмер "Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера"
Эксмо Джамиль Зайнашефф, Джон Палмер "Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера"
Код: 469145Для оформления заказа, войдите под своей учетной записью.
О товаре
Чрезвычайно содержательная книга! Вы узнаете обо всех основных стилевых аспектах домашнего пивоварения: о «пивоварении со стилем», о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать.
Год: | 2024 |
Формат: | 202x215 |
ISBN: | 978-5-04-090740-3 |
Возрастное ограничение: | 18+ |
Дата последнего тиража: | 07.02.2018 |
Тираж книги: | 3000 |
Автор: | Джамиль Зайнашефф, Джон Палмер |
Материал бумаги: | Бумага офсетная 90/100 |
Кол-во страниц: | 304 |