![АСТ Ришар Бертине "Свой хлеб" 442299 978-5-17-118149-9](http://img1.engros.ru/images/600x800/2157134.jpg)
![АСТ Ришар Бертине "Свой хлеб" 442299 978-5-17-118149-9](http://img1.engros.ru/images/600x800/2157135.jpg)
![АСТ Ришар Бертине "Свой хлеб" 442299 978-5-17-118149-9](http://img1.engros.ru/images/600x800/2157136.jpg)
АСТ Ришар Бертине "Свой хлеб"
Код: 442299Для оформления заказа, войдите под своей учетной записью.
О товаре
Несколько базовых принципов, несложный инструментарий — и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги — известный английский популяризатор “хлебного дела” Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед. В книге “Свой хлеб” более 50 рецептов и 180 подробных, “пошаговых” иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии — эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки…
Год: | 2024 |
Материал бумаги: | Бумага мелованная матовая 92/150 |
Автор: | Ришар Бертине |
Кол-во страниц: | 160 |
Дата последнего тиража: | 18.07.2024 |
Формат: | 212x240 |
ISBN: | 978-5-17-118149-9 |
Тираж книги: | 4000 |
Возрастное ограничение: | 12+ |
![АСТ Ришар Бертине "Свой хлеб" 442299 978-5-17-118149-9](http://img1.engros.ru/images/100x150/2157134.jpg)
![АСТ Ришар Бертине "Свой хлеб" 442299 978-5-17-118149-9](http://img1.engros.ru/images/100x150/2157135.jpg)
![АСТ Ришар Бертине "Свой хлеб" 442299 978-5-17-118149-9](http://img1.engros.ru/images/100x150/2157136.jpg)
![АСТ Ришар Бертине "Свой хлеб" 442299 978-5-17-118149-9](http://img1.engros.ru/images/1300x1500/2157134.jpg)
![АСТ Ришар Бертине "Свой хлеб" 442299 978-5-17-118149-9](http://img1.engros.ru/images/1300x1500/2157135.jpg)
![АСТ Ришар Бертине "Свой хлеб" 442299 978-5-17-118149-9](http://img1.engros.ru/images/1300x1500/2157136.jpg)