Эксмо Энн-Софи Барвич "Философия запаха. О чем нос рассказывает мозгу"
Код: 427726Для оформления заказа, войдите под своей учетной записью.
О товаре
Запахи по сравнению с визуальными образами часто непостоянны и безграничны. Они не совпадают с четко определенными нейронными областями головного мозга, загадывая непростые загадки нейробиологам, химикам и парфюмерам. Нос в паре с мозгом работает не только как «карта», но и как измерительное устройство. Это создает каждому человеку собственную картину мира. Книга «Философия запаха» популяризатора науки и ученого когнитивиста Энн-Софи Барви — итог тщательного изучения материалов и десятков интервью с экспертами в области нейробиологии, психологии, химии и парфюмерии. Автор предлагает интересный взгляд на роль обоняния в нашей жизни и показывает, как оно влияет на наше поведение и восприятие окружающего мира. Книга будет полезна тем, кто изучает психологию, нейробиологию и химию, а любители парфюмерии и виноделия узнают из нее о механизмах создания ароматов и вкусов.
Год: | 2024 |
Возрастное ограничение: | 12+ |
Формат: | 138x212 |
Кол-во страниц: | 368 |
Автор: | Энн-Софи Барвич |
Дата последнего тиража: | 06.05.2024 |
Материал бумаги: | Бумага офсетная 60/65 Кама |
ISBN: | 978-5-04-173545-6 |
Тираж книги: | 2000 |