Книги
/
Прикладная литература
/
Кулинария
/
Пахомов П.Н., Иванова А.А. "Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork"
АСТ Пахомов П.Н., Иванова А.А. "Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork"
Код: 376028Для оформления заказа, войдите под своей учетной записью.
О товаре
В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины. В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.
Год: | 2024 |
ISBN: | 978-5-17-147152-1 |
Автор: | Пахомов П.Н., Иванова А.А. |
Материал бумаги: | Бумага мелованная глянцевая 110/130 |
Тираж книги: | 3000 |
Возрастное ограничение: | 12+ |
Дата последнего тиража: | 14.03.2022 |
Кол-во страниц: | 208 |
Формат: | 197x255 |