Эксмо Хаким Ганиев "Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане"
Код: 357168Будьте в курсе всех новинок и акций!
https://t.me/engros_ru
Нет в наличии
О товаре
У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса, приготовленных на открытом огне, над углями. Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. В книге представлены рецепты шашлыков не только близкой автору узбекской, но и других мировых кухонь. Сопровождают мясо важнейшие дополнения: соусы и салаты. Мясо на мангале, на гриле, в казане и тандыре — все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Приятным дополнением к мясной теме будут рецепты шашлыков из птицы, рыбы, сыра и овощей.
| Год: | 2024 |
| Возрастное ограничение: | 16+ |
| Формат: | 185x240 |
| Автор: | Хаким Ганиев |
| ISBN: | 978-5-04-172238-8 |
| Кол-во страниц: | 144 |
| Тираж книги: | 4000 |
| Материал бумаги: | Бумага офсетная 84/120 |
| Дата последнего тиража: | 14.11.2023 |
