Эксмо И.В. Гмошинский, В.А. Шипелин, С.А. Апрятин, Н.В. Трусов, Н.А. Ригер, А.А. Шумакова "Эффекторные звенья метаболизма. Биологически-активные вещества пищи в лечении ожирения: от теории и модели к практике"
Код: 352811Для оформления заказа, войдите под своей учетной записью.
О товаре
Что такое эффекторные звенья метаболизма? Если говорить простым языком, это те самые цепочки причин и следствий, которые в итоге приводят или к развитию ожирения, или к похудению. Команда российских ученых из Федерального исследовательского центра питания, биотехнологий и безопасности пищи провело и опубликовало результаты многолетних исследований влияния тех или иных элементов на развитие метаболического синдрома: - кварцетин и ресвератрол; - l-карнитин, тирозин и триптофан; - геномные и эпигеномные маркеры набора лишнего веса; - регуляторные микроРНК в патогенезе ожирения. И еще 10 маркеров, которые исследовали, изучили и выявили их реальный вес в ожирении человека.
| Год: | 2024 |
| Дата последнего тиража: | 25.04.2022 |
| Кол-во страниц: | 496 |
| ISBN: | 978-5-04-160832-3 |
| Формат: | 162x235 |
| Тираж книги: | 2000 |
| Материал бумаги: | Бумага офсетная 70/65 Кама |
| Возрастное ограничение: | 12+ |
| Автор: | И.В. Гмошинский, В.А. Шипелин, С.А. Апрятин, Н.В. Трусов, Н.А. Ригер, А.А. Шумакова |
