Эксмо Ники Сегнит "Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды"
Код: 340404Для оформления заказа, войдите под своей учетной записью.
О товаре
Факты о книге: - Хестон Блюменталь, легендарный шеф-повар, распорядился, чтобы все сотрудники его ресторана прочитали эту книгу. - «Тезаурус вкусов» переведен на 12 языков мира. - Победитель множества книжных премий по кулинарии. «Этот тезаурус раскрывает значения того, что, кажется, известно всем и каждому, и открывает в этом всем знакомом очень много нового и непривычного. Он — хорошая база для того, чтобы чувствовать себя свободнее в обращении с продуктами. В нем множество идей, побуждающих готовить немедленно, благодаря нему вы расширите ваш кулинарный "словарный запас", — но то, во что превратятся эти знания, зависит от вас и ваших вкусов». — Роман Лошманов, главный редактор сайта «Еда»
Год: | 2024 |
Тираж книги: | 35000 |
ISBN: | 978-5-699-87838-3 |
Кол-во страниц: | 512 |
Формат: | 138x212 |
Возрастное ограничение: | 16+ |
Материал бумаги: | Бумага классик 95 пухл 2,0 62/65 |
Дата последнего тиража: | 13.12.2023 |
Автор: | Ники Сегнит |